Opis
Wołowina to szlachetne mięso pochodzące od krowy. Miłośnicy kuchni cenią je przede wszystkim za nietuzinkowy smak, ale też różnorodne możliwości serwowania. Wołowinę można smażyć, piec, dusić i gotować, dzięki czemu jest także doskonałą bazą rosołu, z którego stworzymy różnego typu zupy. Świeża wołowina to źródło składników odżywczych i mineralnych. Polędwica wołowa pochodzi z tylnej części tuszy, jest ciemnoczerwona, z niską zawartością tłuszczu. Mięso jest dość zwarte, ale soczyste i kruche, delikatne w smaku. Dostarczamy świeże mięso halal na terenie Warszawy, w inne miejscowości Polski tylko jako zamrożone.