Ryże i kasze z Turcji
Ryż i kasze stanowią podstawę kuchni tureckiej oraz bliskowschodniej. Bez nich trudno wyobrazić sobie klasyczne pilawy, dania jednogarnkowe, farsze do warzyw czy tradycyjne przystawki. W Rahman Market oferujemy ryże i kasze sprowadzane bezpośrednio z Turcji oraz regionów Bliskiego Wschodu. Dbamy o jakość ziarna, odpowiednią wilgotność oraz właściwe warunki przechowywania. Produkty te muszą zachować sypkość, naturalny aromat oraz stabilną strukturę po ugotowaniu. W naszej ofercie znajdują się zarówno klasyczne odmiany ryżu, jak i kasze stosowane w tradycyjnych potrawach kuchni orientalnej.
Ryże tureckie
Czytaj więcej
Ryże tureckie charakteryzują się odpowiednią długością i strukturą ziarna, która pozwala uzyskać sypki efekt po ugotowaniu. W kuchni tureckiej ryż przygotowuje się często metodą pilawu, czyli najpierw podsmaża się go na tłuszczu, a następnie gotuje w bulionie lub wodzie. Dzięki temu ziarna pozostają oddzielone i zachowują wyrazisty smak. W Rahman Market oferujemy ryże tureckie przeznaczone do codziennego gotowania oraz do dań bardziej wymagających. Odpowiedni wybór ryżu ma znaczenie dla końcowego efektu potrawy. Zbyt krótkoziarnista odmiana może dać kleistą konsystencję, która nie sprawdzi się w klasycznych przepisach tureckich. Nasze produkty pochodzą od producentów dbających o kontrolę jakości i odpowiednie suszenie ziarna. Dzięki temu ryże tureckie zachowują naturalny aromat i właściwą strukturę podczas obróbki cieplnej.
Kasza turecka
Kasza turecka to szeroka grupa produktów wykorzystywanych w daniach wytrawnych oraz sałatkach. W Turcji kasze stanowią element codziennego menu i często zastępują ziemniaki czy makaron. W Rahman Market oferujemy kasze o stabilnej jakości, przeznaczone do gotowania, duszenia oraz przygotowywania farszów. Kasza turecka dobrze komponuje się z warzywami, mięsem oraz przyprawami charakterystycznymi dla kuchni orientalnej. W zależności od rodzaju może mieć drobną lub grubszą strukturę. Odpowiednia obróbka pozwala uzyskać sypką konsystencję, która nie traci struktury podczas mieszania z dodatkami. Kasze te stanowią bazę do dań jednogarnkowych, nadzień do papryki czy bakłażana oraz do popularnych sałatek podawanych na zimno. Dbamy o to, aby produkty dostępne w naszej ofercie były wolne od nadmiernej wilgoci i zachowywały świeżość przez cały okres przydatności do spożycia.
Kasze popularne w Turcji
Kasze popularne w Turcji obejmują przede wszystkim bulgur oraz różne odmiany kasz pszennych. W tradycyjnej kuchni wykorzystywane są do przygotowywania pilawów, zup oraz przystawek. Ich przewagą jest szybki czas przygotowania oraz zdolność wchłaniania aromatu przypraw i bulionu. W Rahman Market oferujemy kasze popularne w Turcji w wariantach drobnych i grubych, aby umożliwić dopasowanie do konkretnego przepisu. Drobniejsza struktura sprawdza się w sałatkach i farszach, natomiast grubsze ziarno lepiej komponuje się w daniach jednogarnkowych. Kasze te stanowią stabilną bazę energetyczną i są chętnie wybierane przez osoby, które poszukują alternatywy dla klasycznego ryżu. Ich neutralny smak pozwala na swobodne łączenie z przyprawami, oliwą oraz świeżymi ziołami.
Ryż bulgur turecki
Ryż bulgur turecki, mimo nazwy, nie jest klasycznym ryżem, lecz produktem powstałym z pszenicy poddanej wstępnej obróbce termicznej i suszeniu. W kuchni tureckiej stanowi jeden z podstawowych składników pilawów oraz sałatek. Bulgur ma charakterystyczną, lekko orzechową nutę i sypką strukturę po przygotowaniu. W Rahman Market oferujemy ryż bulgur turecki o odpowiedniej granulacji i stabilnej jakości. Jego przewagą jest krótki czas przygotowania oraz zdolność wchłaniania aromatu przypraw. Sprawdza się jako baza do dań z mięsem, warzywami oraz roślinami strączkowymi. Bulgur nie wymaga długiego gotowania, dlatego stanowi praktyczny składnik codziennej kuchni. Właściwe przechowywanie ma znaczenie dla zachowania świeżości produktu, dlatego dbamy o odpowiednie warunki magazynowe.
Rodzaje kasz tureckich
Rodzaje kasz tureckich obejmują bulgur w różnych granulacjach, kasze pszenne oraz inne odmiany wykorzystywane regionalnie. Każdy rodzaj ma inne zastosowanie kulinarne. Drobne kasze nadają się do farszów i sałatek, grubsze do pilawów i dań jednogarnkowych. W Rahman Market dbamy o różnorodność asortymentu, ponieważ kuchnia orientalna opiera się na odpowiednim doborze struktury ziarna do konkretnej potrawy. Rodzaje kasz tureckich różnią się czasem przygotowania oraz sposobem obróbki. Niektóre wymagają gotowania, inne wystarczy zalać gorącą wodą i pozostawić do napęcznienia. Odpowiedni wybór produktu pozwala uzyskać właściwą konsystencję i smak potrawy. Współpracujemy z producentami, którzy utrzymują stabilne parametry jakościowe i dbają o czystość ziarna.
Ryże i kasze z naszej oferty trafiają do klientów indywidualnych oraz restauracji specjalizujących się w kuchni tureckiej i bliskowschodniej. Oferujemy sprzedaż detaliczną w Warszawie oraz wysyłkę na terenie całej Polski. Zapewniamy ciągłość dostaw i kontrolę jakości. Wierzymy, że odpowiednio dobrany ryż lub kasza stanowi fundament autentycznej kuchni orientalnej i pozwala odtworzyć tradycyjne przepisy bez kompromisów jakościowych.
Wyświetlanie 1–30 z 47 wyników
Bulgur Baldo KAVAK 1kg
16,90 złKasza bulgur powstaje z ziaren jakościowej pszenicy. Ma intensywny smak, dzięki temu idealnie sprawdza się jako baza do gulaszu czy zupy. Polecana jest także do domowych zapiekaek i sałatek oraz dań kuchni orientalnej. Bulgur jest bardzo pożywny, zawiera dużo białka i błonnika, a mało tłuszczów.
Pojemność: 1000g
Kraj pochodzenia: TurcjaBulgur Köftelik DURU 1kg
16,90 złBulgur Koftelik to drobnoziarnista kasza z pszenicy durum, specjalnie przeznaczonej do przygotowania klopsików kofte, a także popularnej sałatki kisir Ma intensywny smak, delikatną strukturę, świetnie wchłania przyprawy i płyny. Bulgur jest bardzo pożywny, zawiera dużo białka i błonnika, a mało tłuszczów.
Pojemność: 1000g
Kraj pochodzenia: TurcjaBulgur Köftelik IPEK 1000g
17,90 złKasza bulgur powstaje z ziaren jakościowej pszenicy. Ma intensywny smak, dzięki temu idealnie sprawdza się jako baza do gulaszu czy zupy. Polecana jest także do domowych zapiekaek i sałatek oraz dań kuchni orientalnej. Bulgur jest bardzo pożywny, zawiera dużo białka i błonnika, a mało tłuszczów.
Pojemność: 1000g
Kraj pochodzenia: TurcjaBulgur z makaronem Pilavlik SUNTAT 1kg
17,50 złPilavlik Bulgur to rodzaj kaszy, a dokładnie są to łamane, gotowane i wysuszone ziarna pszenicy twardej z dodatkiem makaronu. Jest bardzo popularna w kuchni krajów Bliskiego Wschodu. Bulgur jest bardzo pożywny, zawiera dużo białka i błonnika, a mało tłuszczów. Posiada właściwości oczyszczające organizm z toksyn i obniżające cholesterol. Turecka kasza bulgur na długo daje uczucie sytości, polecamy więc dla osób dbających o zdrową dietę i piękną sylwetkę. Kasza bulgur idealnie smakuje jako część drugiego dania z mięsem i sosem. Można używać jej jako dodatek do farszu, sałatki czy zapiekanki. Nie zawiera konserwantów i sztucznych dodatków.
Pojemność: 1kg
Kraj pochodzenia: Turcja
Ciasto Kadayif Taze IPEK 400g
24,00 złKadayif to makaronowe ciasto niteczkowate stanowiące doskonałą bazę do tureckich i orientalnych deserów oraz dań. Doskonałe do baklawy, po upieczeniu jest delikatne i kruche. To nie tylko tradycyjny przysmak kuchni Bliskiego Wschodu, ale również jeden z głównych składników w popularnej ostatnio dubajskiej czekolady. To wyjątkowe połączenie cienkich, chrupiących nitek ciasta i słodkich dodatków podbiło serca miłośników deserów na całym świecie.
Pojemność: 400g
Kraj pochodzenia: Tucja
Ciasto Kadayif Taze OZ YUFKA 400g
24,00 złKadayif to makaronowe ciasto niteczkowate stanowiące doskonałą bazę do tureckich i orientalnych deserów oraz dań. Doskonałe do baklawy, po upieczeniu jest delikatne i kruche. To nie tylko tradycyjny przysmak kuchni Bliskiego Wschodu, ale również jeden z głównych składników w popularnej ostatnio dubajskiej czekolady. To wyjątkowe połączenie cienkich, chrupiących nitek ciasta i słodkich dodatków podbiło serca miłośników deserów na całym świecie.
Pojemność: 400g
Kraj pochodzenia: Tucja
Falafel Mix proszek DURRA 175g
10,90 złSposób na pyszny i bezglutenowy falafel w kilka minut. Wystarczy wymieszać proszek z wodą i smażyć kulki falafela na złoty kolor bądź upiec w piekarniku. Zazwyczaj falafel je się w chlebku pita, kebabach lub kanapkach z orzeźwiającymi dressingami, świeżymi warzywami i bliskowschodnimi kiszonkami. Produkt zawiera takie składniki jak: ciecierzyca 89%, cebula 4,5%, sól 2,5%, kolendra 2%, przyprawy (czosnek, imbir, kurkuma, pietruszka) 1,45%, substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu) 0,57%.
Pojemność: 175g
Kraj pochodzenia: Jordania
Falafel Mix z foremką DURRA 350g
28,00 złSposób na pyszny i bezglutenowy falafel w kilka minut. Wystarczy wymieszać proszek z wodą i smażyć kulki falafela na złoty kolor bądź upiec w piekarniku. Zazwyczaj falafel je się w chlebku pita, kebabach lub kanapkach z orzeźwiającymi dressingami, świeżymi warzywami i bliskowschodnimi kiszonkami. Produkt zawiera takie składniki jak: ciecierzyca 89%, cebula 4,5%, sól 2,5%, kolendra 2%, przyprawy (czosnek, imbir, kurkuma, pietruszka) 1,45%, substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu) 0,57%. W prezencie foremka maszynka do formowania falafeli, dzięki której smażenie przebiega szybciej, a kotleciki wychodzą równe i mają jednakowy kształt.
Pojemność: 350g
Kraj pochodzenia: Jordania
Fasolka Moth Beans NATCO 500g
17,00 złFasola Moth to podstawowa roślina strączkowa w różnych kuchniach Indii, często spożywana w postaci kiełków lub w formie gotowanej. Te małe fasolki o podłużnym kształcie i orzechowym smaku są bogate w minerały, błonnik i witaminy. Dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych fasolka szparagowa stała się w ostatnich latach dość popularna. Wzmacnia odporność, pomaga w utracie wagi, reguluje ruchy jelit, zmniejsza stres, chroni serce. Ponieważ zawiera również pewne składniki odżywcze, zaleca się namoczenie tych nasion przez co najmniej 5 godzin i ugotowanie ich w całości, aby białko stało się bardziej strawne. To świetny dodatek do dań mięsnych, wegetariańskich, do sałatek, sosów, past i wielu innych.
Pojemność: 500g
Kraj pochodzenia: IndieKasza bulgur z makaronem DURU Şehriyeli Pilavlik 1kg
18,00 złŞehriyeli Pilavlik Bulgur to rodzaj kaszy, a dokładnie są to łamane, gotowane i wysuszone ziarna pszenicy twardej z dodatkiem makaronu. Jest bardzo popularna w kuchni krajów Bliskiego Wschodu. Bulgur jest bardzo pożywny, zawiera dużo białka i błonnika, a mało tłuszczów. Posiada właściwości oczyszczające organizm z toksyn i obniżające cholesterol. Turecka kasza bulgur na długo daje uczucie sytości, polecamy więc dla osób dbających o zdrową dietę i piękną sylwetkę. Kasza bulgur idealnie smakuje jako część drugiego dania z mięsem i sosem. Można używać jej jako dodatek do farszu, sałatki czy zapiekanki. Nie zawiera konserwantów i sztucznych dodatków.
Pojemność: 1kg
Kraj pochodzenia: Turcja
Klopsiki z bulguru Cig Kofte OZYOREM 400g
19,90 złCig Kofte to tradycyjna turecka potrawa – wegetariańskie klopsiki z drobnej kaszy bulgur, cebuli, pomidorów, czerwonej papryki. Cig Kofte można jeść jako przekąskę lub lunch. Potrawa zawiera dwa sosy do klopsików.
Pojemność 400g
Kraj pochodzenia: Turcja
Kuskus gruby BIZIM ULKER 500g
13,50 złKuskus jest wyrobem z pszenicy durum, który ma właściwości kaszy i makaronu. Cieszy się popularnością ze względu na łatwość i szybkość przygotowania oraz wszechstronność zastosowania w kuchni. Podaje się go na dużym talerzu, polany gulaszem i sosem.
Pojemność: 500
Kraj pochodzenia: Turcja
Kuskus gruby MUTLU 500g
13,50 złKuskus jest wyrobem z pszenicy durum, który ma właściwości kaszy i makaronu. Cieszy się popularnością ze względu na łatwość i szybkość przygotowania oraz wszechstronność zastosowania w kuchni. Podaje się go na dużym talerzu, polany gulaszem i sosem.
Pojemność: 500
Kraj pochodzenia: Turcja
Kuskus Moyen LE RENARD 1kg
22,90 złKuskus jest wyrobem z pszenicy durum, który ma właściwości kaszy i makaronu. Cieszy się popularnością ze względu na łatwość i szybkość przygotowania oraz wszechstronność zastosowania w kuchni. To jeden z najpopularniejszych kuskusów w Maroku, gdzie jest stosowany w tradycyjnej recepturze z warzywami. Podaje się go na dużym talerzu, polany gulaszem i sosem.
Pojemność: 1kg
Kraj pochodzenia: Maroko
Kuskus Moyen Medium DARI 1kg
22,50 złKuskus jest wyrobem z pszenicy durum, który ma właściwości kaszy i makaronu. Cieszy się popularnością ze względu na łatwość i szybkość przygotowania oraz wszechstronność zastosowania w kuchni. To jeden z najpopularniejszych kuskusów w Maroku, gdzie jest stosowany w tradycyjnej recepturze z warzywami. Podaje się go na dużym talerzu, polany gulaszem i sosem.
Pojemność: 1kg
Kraj pochodzenia: Maroko
Ryż Baldo Pirinc MAHMOOD 900g
19,50 złRyż Baldo Mahmood to bardzo popularna marka na Bliskim Wschodzie. Rośnie w Indiach i Pakistanie u podnóży Himalajów. Ryż ma delikatny i wyrazisty aromat, idealnie współgra z ostrymi przyprawami. Najlepiej komponuje się z drobiem, rybami i owocami morza. Oprócz walorów smakowych ma również właściwości prozdrowotne: ryż jest źródłem błonnika, białka, witamin z grupy B, minerałów (żelazo, selen, cynk, mangan, fosfor, miedź).
Pojemność: 900g
Kraj pochodzenia: Pakistan
Ryż Basmati BANNO Extra Long 1kg
22,00 złTradycyjny ryż Basmati Banno to oryginalny, najwyższej jakości indyjski ryż rosnący u podnoży pasm górskich Himalajów. Posiada egzotyczny aromat, słodki i autentyczny smak oraz puszystą konsystencję. Ryż Basmti jest bogaty w błonnik, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.
Pojemność: 1 kg
Kraj pochodzenia: Indie
Ryż Basmati BANNO Extra Long 5kg
Pierwotna cena wynosiła: 86,00 zł.79,90 złAktualna cena wynosi: 79,90 zł.Tradycyjny ryż Basmati Banno to oryginalny, najwyższej jakości indyjski ryż rosnący u podnóży pasm górskich Himalajów. Posiada egzotyczny aromat, słodki i autentyczny smak oraz puszystą konsystencję. Ryż Basmati jest bogaty w błonnik, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.
Pojemność: 5 kg
Kraj pochodzenia: Indie
Ryż Basmati BANNO Super Traditional 1kg
24,00 złTradycyjny ryż Basmati Banno to oryginalny, najwyższej jakości indyjski ryż rosnący u podnoży pasm górskich Himalajów. Jest to gatunek ryżu o najdłuższych ziarnach ze wszystkich odmian, gdyż jego surowe ziarno ma około 8,4 mm. Posiada egzotyczny aromat, typowo słodki smak oraz puszystą konsystencję. Ryż Basmti jest bogaty w błonnik, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.
Pojemność: 1 kg
Kraj pochodzenia: Indie
Ryż Basmati BANNO Traditional 1kg
19,90 złTradycyjny ryż Basmati Banno to oryginalny, najwyższej jakości indyjski ryż rosnący u podnoży pasm górskich Himalajów. Posiada egzotyczny aromat, słodki i autentyczny smak oraz puszystą konsystencję. Ryż Basmti jest bogaty w błonnik, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.
Pojemność: 1 kg
Kraj pochodzenia: Indie
Ryż Basmati BANNO Traditional 5kg
95,00 złTradycyjny ryż Basmati Banno to oryginalny, najwyższej jakości indyjski ryż rosnący u podnóży pasm górskich Himalajów. Posiada egzotyczny aromat, słodki i autentyczny smak oraz puszystą konsystencję. Ryż Basmati jest bogaty w błonnik, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.
Pojemność: 5 kg
Kraj pochodzenia: Indie
Ryż Basmati Extra Long Grain ZAUK 5kg
88,00 złIstnieje wiele rodzajów ryżu Basmati, ale najlepsze uprawia się w Pakistanie, gdyż łączy niezrównany smak i wydłużenia ziarna w połowie po ugotowaniu. Charakteryzuje się wyjątkowym aromatem, wyjątkowo długim i cienkim ziarnem, smak Basmati jest wyśmienity. Świetnie nadaje się do każdego rodzaju potraw kuchni mięsnej, wegetariańskiej i wegańskiej. Specjalne zamknięcie pozwala na dłużej utrzymać świeżość i aromat.
Pojemność: 5kg
Kraj pochodzenia: IndieRyż basmati MAHMOOD Premium Sella Rice 900g
22,90 złRyż basmati Mahmood to bardzo popularna marka na Bliskim Wschodzie. Rośnie w Indiach i Pakistanie u podnóży Himalajów. Podczas gotowania ziarna pęcznieją tylko wzdłuż, robią się niezwykle długie, cienkie i sypkie. Ryż ma delikatny i wyrazisty orzechowy aromat, idealnie współgra z ostrymi przyprawami. Najlepiej komponuje się z drobiem, rybami i owocami morza. Oprócz walorów smakowych ma również właściwości prozdrowotne: ryż jest źródłem błonnika, białka, witamin z grupy B, minerałów (żelazo, selen, cynk, mangan, fosfor, miedź).
Pojemność: 900g
Kraj pochodzenia: Pakistan
Ryż Basmati Premium Sella MAHMOOD 4,5kg
Pierwotna cena wynosiła: 79,00 zł.73,00 złAktualna cena wynosi: 73,00 zł.Ryż basmati Mahmood to bardzo popularna marka na Bliskim Wschodzie. Rośnie w Indiach i Pakistanie u podnóży Himalajów. Podczas gotowania ziarna pęcznieją tylko wzdłuż, robią się niezwykle długie, cienkie i sypkie. Ryż ma delikatny i wyrazisty orzechowy aromat, idealnie współgra z ostrymi przyprawami. Najlepiej komponuje się z drobiem, rybami i owocami morza. Oprócz walorów smakowych ma również właściwości prozdrowotne: ryż jest źródłem błonnika, białka, witamin z grupy B, minerałów (żelazo, selen, cynk, mangan, fosfor, miedź).
Pojemność: 4,5kg
Kraj pochodzenia: Indie
Ryż Basmati Super Kernel ZAUK 5kg
77,00 złRyż Basmati uprawiany jest w Pakistanie i uważa się za jeden z najlepszych rodzajów ryżu. Idealnie nadaje się do pilawu, a długie i cienkie ziarna dają niepowtarzalny smak. Ryż basmati jest głównie naturalnym źródłem błonnika, żelaza, cynku, magnezu, fosforu i witaminy B. Wszystkie te wartości odżywcze wspomagają pracę układu trawiennego oraz nerwowego. Świetnie nadaje się do każdego rodzaju potraw kuchni mięsnej, wegetariańskiej i wegańskiej. Specjalne zamknięcie pozwala na dłużej utrzymać świeżość i aromat.
Pojemność: 5kg
Kraj pochodzenia: Pakistan
Ryż biały NEVŞAH BALDO Super 5kg
Pierwotna cena wynosiła: 88,00 zł.79,00 złAktualna cena wynosi: 79,00 zł.Turecki ryż biały Super Baldo ma owalne i lekko przezroczyste ziarenka. Dzięki tradycyjnemu procesowi łuskania oraz starannej selekcji wyróżnia się doskonałą jakością. Świetnie nadaje się do pilawu, risotto, gołąbków.
Pojemność: 5kg
Kraj pochodzenia: Turcja
