Dżem różany
Dżem różany to jeden z najbardziej charakterystycznych przetworów owocowych spotykanych w kuchni tureckiej i bliskowschodniej. Powstaje z płatków róży poddanych gotowaniu w syropie cukrowym. W trakcie obróbki płatki zachowują swój aromat i delikatną strukturę. Dzięki temu gotowy produkt ma intensywny zapach oraz wyraźny kwiatowy smak. Dżem różany pojawia się w wielu deserach oraz śniadaniowych zestawach serwowanych w Turcji. Często podaje się go razem z pieczywem, serem oraz herbatą. W wielu domach stanowi element tradycyjnego tureckiego śniadania. Jego aromat dobrze komponuje się z jogurtem naturalnym, naleśnikami lub słodkimi wypiekami. W cukiernictwie orientalnym dżem różany bywa wykorzystywany jako nadzienie do ciastek i rogalików. Produkt wyróżnia się intensywną barwą oraz naturalnym aromatem kwiatów. W Rahman Market oferujemy orientalne przetwory inspirowane tradycyjną kuchnią regionu. W naszym asortymencie dostępne są produkty charakterystyczne dla tureckich deserów i śniadań.
Turecki dżem różany
Turecki dżem różany powstaje z płatków róży zbieranych w odpowiednim momencie kwitnienia. Płatki zostają dokładnie oczyszczone, następnie gotowane w syropie cukrowym. Proces gotowania pozwala zachować aromatyczne olejki obecne w płatkach róży. Dzięki temu gotowy przetwór wyróżnia się intensywnym zapachem i wyraźnym smakiem. W Turcji dżem różany pojawia się bardzo często w zestawach śniadaniowych. Podaje się go razem z pieczywem, masłem oraz serami. W wielu regionach kraju przetwór ten stanowi tradycyjny element kuchni domowej. Turecki dżem różany trafia również do deserów przygotowywanych z ciasta filo oraz orzechów. Aromat róży dobrze komponuje się z pistacjami oraz migdałami. W nowoczesnej gastronomii przetwór ten pojawia się także jako dodatek do deserów lodowych i kremów cukierniczych. W Rahman Market oferujemy produkty inspirowane autentyczną kuchnią turecką. Nasz asortyment obejmuje przetwory owocowe znane z tradycyjnych receptur regionu.
Dżem z róży
Czytaj więcej
Dżem z róży wyróżnia się delikatnym aromatem kwiatowym oraz intensywnym kolorem. Do jego produkcji wykorzystuje się płatki specjalnych odmian róży o wyraźnym zapachu. Płatki poddaje się gotowaniu w syropie cukrowym, aby uzyskać gęstą konsystencję przetworu. W trakcie procesu zachowany zostaje charakterystyczny aromat kwiatów. Dżem z róży pojawia się w wielu tradycyjnych przepisach kuchni tureckiej i bałkańskiej. Bardzo często podaje się go z pieczywem oraz jogurtem. Produkt stanowi także dodatek do naleśników i słodkich wypieków. W cukiernictwie orientalnym bywa używany jako nadzienie do ciastek oraz rolad. Jego aromat dobrze współgra z orzechami oraz pistacjami. W wielu krajach regionu przetwór z róży stanowi element tradycji kulinarnej przekazywanej z pokolenia na pokolenie. W Rahman Market oferujemy przetwory charakterystyczne dla kuchni orientalnej. Dzięki temu można odkrywać smaki deserów znanych z Turcji i Bliskiego Wschodu.
Dżem różany – gdzie kupić?
Dżem różany gdzie kupić to pytanie pojawia się często wśród osób zainteresowanych kuchnią orientalną. Tego typu przetwory rzadko pojawiają się w standardowych sklepach spożywczych. Najczęściej dostępne są w sklepach oferujących żywność z Turcji oraz krajów Bliskiego Wschodu. Dżem różany powstaje z płatków róży gotowanych w syropie cukrowym. Dzięki temu zachowuje intensywny aromat oraz charakterystyczny kolor. W Turcji przetwór ten stanowi popularny element śniadania oraz deserów. W Rahman Market oferujemy orientalne przetwory inspirowane tradycyjną kuchnią regionu. W naszym sklepie dostępne są produkty sprowadzane bezpośrednio z krajów ich pochodzenia. Dzięki temu można przygotować potrawy inspirowane autentycznymi smakami kuchni tureckiej.
Wyświetlanie wszystkich wyników: 5
Dżem różany DURRA 430g
19,50 złDżem z płatków róży damasceńskiej o oryginalnym i niepowtarzalnym smaku jest skomponowany według tradycyjnej receptury. Dżem jest delikatny, słodki, aromatyczny, nieprawdopodobnie smaczny. Dzika róża to smak i moc witamin. Jest to idealny dodatek do kanapek, naleśników, wypieków i innych deserów.
Pojemność: 430g
Kraj pochodzenia: Jordania
Dżem różany SEYIDOGLU 380g
18,50 złDżem z płatków róży damasceńskiej o oryginalnym i niepowtarzalnym smaku jest skomponowany według tradycyjnej receptury. Dżem jest delikatny, słodki, aromatyczny, nieprawdopodobnie smaczny. Dzika róża to smak i moc witamin. Jest to idealny dodatek do kanapek, naleśników, wypieków i innych deserów.
Pojemność: 380g
Kraj pochodzenia: Turcja
Konfitura z płatków róży BIZIM TARLA 400g
24,90 złKonfitura z płatków róży wyprodukowana wyłącznie ze świeżych owoców, co sprawia że ma ona idealny smak. Doskonale sprawdza się jako nadzienie do pączków, smarowany na pieczywo, a także dodatek do croissantów. Produkt nie zawiera barwników i konserwantów.
Pojemność: 400g
Kraj pochodzenia: Azerbejdżan
