Opis
Wysokiej jakości Pure Butter Ghee dodaje potrawom wyjątkowy aromat i bardzo bogaty smak. Masło klarowne jest idealne do smażenia i frytowania. Ma długi okres przydatności do spożycia i może być przechowywane w temperaturze pokojowej. Klarowne masło zawiera 99,8% tłuszczu z mleka krowiego. Nie zawiera wielu alergenów, jak np. laktoza czy kazeina. Ghee zawiera beta-karoten i witaminę E, dwa dobrze znane przeciwutleniacze, które przeciwdziałają wolnym rodnikom. Ghee w diecie pomoże nam zachować dobre zdrowie. Ghee jest szeroko stosowane w kuchni indyjskiej i południowoazjatyckiej w celu przygotowania różnorodnych potraw, takich jak ryż ghee, pilaw i biryani, a także do produkcji słodyczy, takich jak Mysore Pak, chałwa, laddu i innych.
