Opis
Ocet znany ze swych wartości smakowych i zdrowotnych, powszechnie używany w kuchni Bliskiego Wschodu. Bogaty owocowy smak i ciepły brązowy kolor, kwasowość poniżej 5%. Idealny do sałatek jako dip, sos, do marynowania, do doprawiania potraw, do picia (1-2 łyżeczki na szklankę wody, można dosłodzić miodem). Ocet figowy to źródło naturalnych przeciwutleniaczy, które mają wpływ na poprawę urody. Dzięki wysokiej zawartości błonnika figi są uzupełniającym elementem ogólnej diety i tych mających na celu obniżenie wysokiego ciśnienia krwi.
